南瓜手指條做法寶寶輔食優選 南瓜手指條簡單做法

健康營養又簡單的南瓜手指條，9個月以上的寶寶可以吃，做法步驟如下：

1、準備食材：南瓜70克，麵粉17克，生蛋黃1個，去皮香蕉40克。

2、南瓜去皮，上鍋蒸熟，稍稍晾涼，搗成泥備用。

3、加入一個生蛋黃，攪拌均勻。 再加入適量麵粉，攪拌均勻。不同的南瓜含水量不同，需要加入的麵粉量也不一樣，需要自己控制。不需要加太多，免得影響口感。

4、攪拌出的麵糊是既能成型又不會幹硬的狀態。

5、1個蛋黃、半根香蕉，做出香甜軟糯的味道和口感，讓寶寶愛上吃飯就靠它。倒入切成小塊的香蕉，攪拌均勻。建議香蕉用之前再切，香蕉容易氧化變黑，影響顏值。香蕉一定要選擇完全熟透的，不熟的香蕉含有較多鞣酸，容易引起便祕。

6、模具內壁刷薄薄一層油，底部墊上油紙方便脫模。

7、倒入攪拌好的麵糊，用勺子刮平。

8、容器上包上保鮮膜，防止水氣進入。鮮膜一定要用耐高溫的，一般包裝上會特別標註出來。

9、在保鮮膜上用牙籤扎幾個小孔透氣。

10、放入蒸格中，冷水上鍋，蒸35分鐘。

11、稍稍晾涼後，用牙籤貼著容器壁輕輕劃一圈，再倒扣就很容易脫模了。

12、切成小塊或小條就是很好的手指食物了。香甜綿軟，輕輕一抿就化開了，沒牙的寶寶也能吃。