赤小黃豆怎麼煮容易爛 這4個方面來分析一下
來源:時尚少女範 6.46K
1、提前一個晚上浸泡。
2、煮赤小豆之前先炒一炒,直至赤小豆變色,然後放入大米或者糯米同煮。
3、放在冰箱冷藏室冷凍一晚,使赤小豆結構便疏鬆,這樣便容易煮爛。
4、需要注意的是,在赤小豆還沒煮爛之前,不要放糖。
1、提前一個晚上浸泡。
2、煮赤小豆之前先炒一炒,直至赤小豆變色,然後放入大米或者糯米同煮。
3、放在冰箱冷藏室冷凍一晚,使赤小豆結構便疏鬆,這樣便容易煮爛。
4、需要注意的是,在赤小豆還沒煮爛之前,不要放糖。