海鮮飯的家常做法 如何做海鮮飯

1、阿根廷大紅蝦化凍 去除蝦線 蜆子肉化凍。

2、切一小塊黃油放入平底鍋中將洋蔥大蒜炒香。

3、再放入淘洗乾淨的大米和適量水 小火煮制 待五成熟 放入大蝦 蜆子肉 這樣海鮮可以有一半浸入米飯中 更美觀也讓米飯口味更佳 小火煮制20分鐘後 即可關火。