清蒸鱘魚的家常做法竅門是什麼 清蒸鱘魚的烹飪方法

1、材料：鱘魚1條、蔥、姜、花椒、調料。

2、做法：將殺好的鱘魚焯水，置盤中，加調料、蔥、姜、花椒，醃製15分鐘後上籠蒸熟，取出淋香油即可。

3、清蒸鱘魚是一個以為鱘魚、蔥、姜主要材料的菜品，口味鹹鮮。