番茄肉醬秋葵怎麼做 家常菜番茄肉醬秋葵的方法
來源:時尚少女範 2.93W
1、主要食材:番茄,牛肉末,洋蔥,大蒜。
2、輔料:番茄醬、橄欖油、淡奶油、紅酒。
3、牛肉末放少許鹽,紅酒和澱粉拌勻,洋蔥和蒜切碎,番茄去皮切成丁。
4、鍋裡煮開水,放一小勺鹽,水開了放入洗乾淨的秋葵。1分種後撈出浸在冰水中。冷卻。切小段。
5、鍋內放入橄欖油,放醃製好的牛肉末煸炒變色後盛出備用。用餘油煸炒洋蔥碎和蒜末,炒出香味至洋蔥變軟。放番茄丁下去一起煸炒到番茄出沙。
6、倒入炒好的牛肉末,加番茄醬一起煸炒。再加入少量淡奶油,翻炒均勻,加少量鹽。糖。
7、把秋葵放進鍋裡和醬料拌勻一分種。灑入葫椒粉然後盛出就可以開動了。