番茄醬的做法教程 番茄醬怎麼做

1、製作番茄醬需要將番茄洗乾淨，在頭部十字花刀切開，準備一個碗並在碗中倒熱水，放入番茄燙兩分鐘去掉外皮，將番茄果肉切成塊狀，倒入果汁機進行打碎。

2、將番茄汁倒入鍋中熬製，加入冰糖以及少許檸檬汁，熬煮十五分鐘冷卻後即可。