自己在家怎麼做酸奶 酸奶製作方法介紹

1、準備純牛奶一千毫升，酸奶發酵菌一克，白糖八十克，酸奶機一臺。

2、取出酸奶機內膽，牛奶加入盆中，加一半牛奶，然後放入酸奶菌粉，加入白糖，用筷子攪拌均勻，再加入剩餘的一半牛奶，用勺子舀出浮沫，酸奶機中加入適當的清水。

3、將牛奶放入酸奶機中，蓋上內蓋，再蓋外蓋，接通電源，酸奶程式設定八小時，酸奶瓶子洗淨，瀝乾水分。

4、酸奶完成開蓋裝入容器中密封冰箱冷藏儲存即可。