自己做酸奶怎麼做 自制酸奶的方法

1、酸奶容器要用開水清洗乾淨，不要留有油，或是殘餘的清洗劑之類的物質，根據自己量的需求加入冷藏的純牛奶。

2、加入3勺白糖，再加入一小支菌粉，量為1g，一起充分地攪拌均勻。

3、如果沒有菌粉，也可以從超市中購置冷藏的酸奶取代菌粉，加上30毫升量的酸奶，一起攪拌均勻。

4、酸奶主機中加入30毫升的溫水，再把放置純牛奶、白糖和菌粉的容器放入主機，再按下選擇酸奶功能，設定成8個小時即可。

5、8小時後，開啟蓋子，老酸奶就做好了。