紅燒肉腐竹金針菇最正宗做法 怎樣做紅燒肉腐竹金針菇
來源:時尚少女範 8.2K
1、主料紅燒肉500克,金針菇200克,蔥1把,腐竹適量,姜1塊,蒜1塊,紅辣椒1個,八角1顆,輔料大豆色拉油5克,鹽1克,生抽1勺。
2、金針菇洗淨,去掉尾部,撕成小條,蔥、姜、蒜都切成片。
3、鍋裡放油,放入姜、蒜、八角炒一下。
4、然後放入金針菇、腐竹,紅燒肉、鹽、生抽、紅辣椒、燉10分鐘。
5、放入蔥燉兩分鐘,即可出鍋。
1、主料紅燒肉500克,金針菇200克,蔥1把,腐竹適量,姜1塊,蒜1塊,紅辣椒1個,八角1顆,輔料大豆色拉油5克,鹽1克,生抽1勺。
2、金針菇洗淨,去掉尾部,撕成小條,蔥、姜、蒜都切成片。
3、鍋裡放油,放入姜、蒜、八角炒一下。
4、然後放入金針菇、腐竹,紅燒肉、鹽、生抽、紅辣椒、燉10分鐘。
5、放入蔥燉兩分鐘,即可出鍋。