速凍蝦尾怎麼做好吃 速凍蝦尾如何做才好吃

1、速凍蝦尾500g，蠔油適量，料酒適量，蒜蓉醬適量，姜、蒜適量。

2、蝦尾冷水下鍋，水開後焯水撈出。

3、用水沖掉浮沫，瀝乾水份。

4、鍋中放油，下入蔥薑末，蔥白段煸香。

5、倒入處理好的蝦尾翻炒均勻。

6、加入料酒，蠔油繼續翻炒片刻，倒入蒜蓉醬炒勻。

7、撒上蔥段，翻炒均勻即可。