烤饃粒的家常做法 關於烤饃粒的家常做法

1、食材：饅頭、鹽、孜然粉、胡椒粉、雞精、油。

2、一定要選擇剩饅頭，這樣的饅頭乾硬，好切，剛買的饅頭不好操作，要放冰箱過一夜才好。

3、去皮，切正方長條。

4、切正方形粒。

5、用竹籤將其串起來。

6、孜然粉、胡椒粉、鹽、雞精混合一起，調成料粉。

7、碗內倒油、刷子備用。

8、用刷子給饅頭粒刷油。

9、均勻撒上調好的調味粉。

10、將其放在烤網上面，烤箱預熱，210度，烤15分鐘，成金黃色即可。