烙幹饃的做法和配方 炒幹饃的家常做法分享

1、主料：饅頭2個。

2、輔料：孜然粉1湯匙、五香粉1湯匙、辣椒粉1茶匙、鹽適量、食用油適量。

3、做法：

（1）準備好上述所需食材，將饅頭撕成小塊，晾晒乾透。

（2）碗中放入孜然粉，五香粉、辣椒粉和鹽。

（3）加適量清水和一勺油調勻。

（4）平底鍋炒晒好的饃，分次加入調味汁，將調味汁充分包裹在饃上即可。