紅燒牛肉最忌三種菜品包括

紅燒牛肉最忌的三種菜品包括：
1. 酸菜：酸菜的味道酸爽，容易掩蓋紅燒牛肉的香味和口感，影響菜品的整體風味。
2. 海鮮：紅燒牛肉本身已經有濃郁的肉香，搭配海鮮容易產生味道衝突，影響菜品的口感。
3. 辣椒：紅燒牛肉本身已有醇厚的味道，搭配辣椒容易掩蓋紅燒牛肉的原味，且加重口感的辣度，影響食慾。