海鮮全家福的做法大全

1. 蒸海鮮全家福
材料：
- 海鮮：鮑魚、海蝦、螃蟹、鮑魚片
- 調料：蒸魚豉油、薑絲、蒜末、蔥段
- 蠔油、生抽、鹽、糖、香油

步驟：
1. 首先，將海鮮洗淨備好。
2. 在蒸鍋里加入適量的水，燒開後放入蒸屜。
3. 將海鮮放在蒸屜上，用蒜末、薑絲、蔥段撒在海鮮上。
4. 蒸15分鐘左右，直到海鮮完全熟熱。
5. 在蒸海鮮上撒上一些鹽、糖、蠔油、生抽、香油。
6. 最後，上桌前撒上蒸魚豉油。

2. 烤海鮮全家福
材料：
- 海鮮：龍蝦、扇貝、帶子、三文魚、鱈魚片、螃蟹
- 調料：蒜末、生薑末、醬油、糖、油、適量鹽和胡椒粉

步驟：
1. 準備海鮮和調料。
2. 將海鮮放在烤盤上，將蒜末、生薑末、醬油、糖、油、鹽和胡椒粉均勻地塗抹在海鮮上。
3. 加熱烤箱至220度，然後將烤盤放入烤箱中烤10分鐘。
4. 翻動海鮮，並再次塗抹調料，繼續烤10分鐘。
5. 烤好後，即可享用。

3. 炒海鮮全家福
材料：
- 海鮮：魷魚、墨魚、鮮蝦、海螺、扇貝、牡蠣
- 蔬菜：洋蔥、紅椒、黃椒、青椒、蒜末、薑末
- 調料：醬油、料酒、鹽、糖、胡椒粉、雞精、澱粉

步驟：
1. 將海鮮和蔬菜洗淨備好。
2. 熱鍋加油，放入蔥薑蒜炒香。
3. 加入海鮮翻炒，加入適量的料酒炒去腥味。
4. 放入蔬菜炒勻。
5. 加入適量的醬油、鹽、糖、胡椒粉和雞精調味，炒勻。
6. 最後，用澱粉勾芡後即可上桌。

這些都是海鮮全家福的做法，你可以根據自己的口味和喜好，選擇其中一種來製作。享受美味海鮮的同時，也祝你全家福永遠幸福快樂。