方便麵誰發明的 方便麵是哪個人發明的

1、方便麵是安藤百福（原名吳百福）發明的。

2、故事。1957年的一個冬天晚上，安藤百福經過一家拉麵店，看到穿著單薄的人群頂著寒風等拉麵，於是想到研發出一款注入開水就能立刻食用的拉麵。安藤百福經過各種嘗試，最後在妻子的啟發下，成功的發明出了方便麵。