醬燒豆腐如何做 醬燒豆腐的做法
來源:時尚少女範 2.57W
2、豆腐切塊入冷水鍋,煮開後轉中小火繼續煮幾分鐘後撈出備用。
3、牛裡脊洗淨瀝乾剁成末。
4、油鍋燒熱,入薑末和蒜香煸香。
5、倒入牛肉末炒到變色。
6、加料酒,生抽,老抽,適量水,鹽和糖煮開。
7、倒入豆腐,中小火燉15分鐘左右。
8、胡蘿蔔切丁和豌豆倒入鍋內。
9、大火收汁即可。
2、豆腐切塊入冷水鍋,煮開後轉中小火繼續煮幾分鐘後撈出備用。
3、牛裡脊洗淨瀝乾剁成末。
4、油鍋燒熱,入薑末和蒜香煸香。
5、倒入牛肉末炒到變色。
6、加料酒,生抽,老抽,適量水,鹽和糖煮開。
7、倒入豆腐,中小火燉15分鐘左右。
8、胡蘿蔔切丁和豌豆倒入鍋內。
9、大火收汁即可。