經驗 韭黃炒蛋最正宗的做法 韭黃炒蛋最正宗的做法介紹 來源:時尚少女範 1.79W 1、韭黃洗淨切段備用,雞蛋磕開加鹽半勺打散。2、鍋中放適量油,油溫燒至7成熱,倒入蛋液翻炒成型後盛出待用。3、鍋中留底油,放入韭黃翻炒至斷生,加入炒好的雞蛋翻炒均勻,放入鹽半勺、雞精半勺拌勻即可。 炒蛋 韭黃 正宗