杏鮑菇哪個部位不能吃要扔 杏鮑菇哪個部位需要扔

1、杏鮑菇沒有部位需要扔，所有地方都可以吃。

2、需要注意的是，杏鮑菇是一種活性菌種，如果不經過烹調或未完全熟透的情況下食用，容易引起食物中毒。因此，杏鮑菇一定要熟透後再吃，煮熟後的杏鮑菇營養又美味。除此之外，杏鮑菇不宜存放時間太長，吃之前一定要觀察菇體是否完好。