幹桂花酒的製作方法 幹桂花酒的製作方法介紹

1、準備原料：幹桂花250g，冰糖部分，純高粱酒。

2、一層桂花一層冰糖放入容器，留一點空間出來，別塞太滿。然後倒入白酒，沒過桂花。封保鮮膜，加蓋密封3個月。

3、要注意的是，桂花品種多，金桂的香氣和色澤最佳，所以用金桂泡酒，所得的桂花酒最香醇醉人。桂花清甜的味道，能收到平肝暖胃、滋養肌膚的效用。盛開的金色桂花，搭配醇美的米酒陳釀做出的桂花酒最芬芳宜人。