飄香牛肉雞蛋麵 飄香牛肉雞蛋麵的做法

1、食材：肉湯、牛肉、麵條、蔥、雞蛋。

2、在醬牛肉的牛肉湯裡，撈出牛肉後，放入麵條。不要煮的太爛，撈出放到麵碗中。

3、把雞蛋打入湯中3至5分鐘燉煮成荷包蛋，根據個人口味確定時間長短，撈出荷包蛋放在麵條上。

3、醬好的牛肉切片，撒上少許蔥花即可。