嶗山印象的嶗山綠茶

嶗山綠茶是一種著名的中國綠茶，產於山東省嶗山區。嶗山綠茶具有濃郁的嶗山山水之美和豐富的文化內涵。

嶗山綠茶的外形修長挺拔，色澤嫩綠勻整，葉片形態完整。其特點是葉細而尖，發酵程度低，茶湯清澈明亮，香氣高雅而持久，滋味鮮爽清涼。

嶗山綠茶的製作工藝繁複嚴謹，包括採摘、萎凋、炒青、揉捻、乾燥五個過程。其中，嶗山綠茶的炒青過程非常重要，炒制技藝要求高，需保持恰到好處的溫度和溼度，既要使茶葉殺青，又要保持葉片的完整性。

嶗山綠茶的飲用方法多樣，可沖泡直飲，也可用於製作茶點和烹飪。沖泡時，一般用80℃-90℃的熱水沖泡，時間控制在1-2分鐘，可根據個人口味適量調整。

嶗山綠茶有著悠久的歷史和豐富的文化內涵。自古以來，嶗山綠茶就被譽為"綠茶之王"，並享有"甘如玉液，釅若瓊花"的美譽。嶗山綠茶還是中國傳統文化中的重要組成部分，常被用來作為饋贈禮品或舉辦茶道表演。

總之，嶗山綠茶以其獨特的風味、精湛的製作工藝和豐富的文化內涵，成為了中國茶葉中備受喜愛的一種。無論是品味還是欣賞，嶗山綠茶都能帶給人們一種深深的嶗山印象。