貴州鹽菜葉子怎麼晒乾 貴州鹽菜葉子如何晒乾
來源:時尚少女範 2.13W
1、新鮮摘回來的白菜心葉片,清洗乾淨。攤開放太陽底下晒一天。
2、再把晒了一天的菜心葉用鹽搓軟,醃製出水。醃製兩天左右後再拿出來晒乾。
3、晒得完全乾便可以,再放進保鮮袋裡儲存,如果是雨季,最好能隔段時間再拿出來晒一下。
4、晒好的鹹菜乾用來蒸臘肉或蒸排骨都是非常美味的。
1、新鮮摘回來的白菜心葉片,清洗乾淨。攤開放太陽底下晒一天。
2、再把晒了一天的菜心葉用鹽搓軟,醃製出水。醃製兩天左右後再拿出來晒乾。
3、晒得完全乾便可以,再放進保鮮袋裡儲存,如果是雨季,最好能隔段時間再拿出來晒一下。
4、晒好的鹹菜乾用來蒸臘肉或蒸排骨都是非常美味的。