蘿蔔牛肉的做法 蘿蔔牛肉怎麼做

1、牛肉切塊。

2、鍋裡放開水漫過牛肉，放兩片姜灼水七八分鐘就行。

3、鍋裡放油，姜豆瓣醬蒜頭，紅辣椒，花椒桂皮，中火爆香放牛肉翻炒，然後放白糖料酒，鹽生抽黑胡椒粉，翻一兩分鐘就可以了。

4、壓力鍋放水，牛肉放進去，如果想要湯多一點就多放一點水，壓三十分鐘。

5、再放蘿蔔和青椒，在壓十分鐘。

6、蘿蔔熟了就，再放大蔥，試一下味道鹹淡。

7、如果糖太多就，把湯倒出來一點，湯用來，煮麵啦，拌飯啦，都好吃。