經驗 田螺怎樣炒才好吃 田螺的做法 來源:時尚少女範 2.9W 1、首先需要把田螺去尖。2、鍋中放油,放入辣椒、八角、辣椒、蔥段、蒜片、薑片、香葉、郫縣豆瓣醬大火炒出紅油。3、倒入田螺,攪拌均勻,加入老抽、鹽、蠔油、料酒翻炒均勻。4、加水翻炒至收汁,即可食用。 田螺 好吃