生蠔可以怎麼做法 生蠔的製作方法

1、蒸生蠔：將蒜蓉醬均勻塗抹在生蠔上，擺好生蠔之後就可以蒸了。冷水蒸煮，水沸後蒸10分鐘即可；

2、烤生蠔：將蒜蓉醬均勻塗抹在生蠔上，在托盤上鋪墊一張錫紙，然後在生蠔上加一點食用油。之後放進烤箱200攝氏度，上下火烤15分鐘即可了的。