青瓜怎麼涼拌好吃 青瓜如何涼拌好吃

1、原料：青瓜、青椒、大蒜、鹽、白糖、生抽、陳醋、味精、香油。

2、青瓜去皮，切去頭尾，從中間切開，然後斜刀切成稍厚一點的片。

3、切好的青瓜、青椒放入盆中，再放入蒜蓉。

4、放入鹽、白糖、生抽、陳醋。

5、放入味精和香油。

6、攪拌均勻即可。