紅葉李可以吃嗎 紅葉李能不能吃

1、紅葉李不可以吃。

2、紅葉李在我們這裡大多數都是作為觀賞以及園林綠化的作用，在我們這裡的公路邊，鄉村道路兩側都有栽植。

3、首先紅葉李的果實是無毒的，但是沒有什麼營養價值，口感既澀又有點酸苦味，據研究發現果實主要含有黃酮類，花色素類，香豆素類，新木質素類，槲皮素，胡蘿蔔苷等物質，建議不宜食用。