五款藥膳方吃出粉嫩好肌膚

方法/步驟

桃仁百合燕麥粥。材料：桃仁15克、百合30克、燕麥片50克。做法：將核桃炒熟之後，磨成粉狀，然後和百合、麥片一起煮成粥食用即可。桃仁百合燕麥粥可以作為日常的三餐食用，有養陰活血之功效。

紅花山楂糕。材料：紅花15克、山楂500克、冰糖500克。做法：紅花加入適量的清水，煮湯，然後隔渣取汁，備用。山楂去核，然後加入冰糖，一起煮爛，加入紅花水，冷卻之後，凝結成塊，切成大小合適的塊狀，即可食用。紅花山楂糕有活血生津的功效，秋冬季節是山楂大量上市的季節，和冰糖一起煮，滋陰潤肺，還有開胃消食的作用。

菊花豬肝湯。材料：豬肝500克、清湯1000克、雞蛋3個、鮮菊花10克。做法：將豬肝清洗乾淨，切開兩半，將裡面的筋膜等都去除乾淨，然後用刀背砸成泥狀，加入加入適量的鮮湯和雞蛋清、料酒等調味品，充分的攪拌均勻之後，放在一個容器裡，隔水蒸熟。蒸煮的過程中，在撒上一些新鮮的菊花。豬肝蒸煮熟透之後，將其餘的清湯和調料燒開之後，調好，澆進放有豬肝的容器內，即可。菊花具有散風清熱、平肝明目、調理血脈的作用。菊花與豬肝相配成湯菜，有滋養肝血，養顏明目的功效。

枸杞炒瘦肉。原料：枸杞子10克，瘦豬肉250克，萵筍100克，豬油、鹽、料酒、味精、香油、醬油、溼豆粉、生薑、蔥白、肉湯、糖各適量。製作：1、將枸杞子用溫水洗乾淨;豬肉洗淨，切成絲，用溼豆粉、鹽、料酒、醬油、白糖調好;萵筍去皮，洗淨，切成絲;生薑、蔥洗乾淨切成絲。2、鍋燒熱，下入豬油，待油稍冒煙時，放入肉絲炒散，再放入筍絲、薑絲、蔥白翻炒，倒入肉湯，加入枸杞子同煮熟，淋上香油，點味精即成。

注意事項