家常清蒸大龍蝦的做法 家常清蒸大龍蝦怎麼做
來源:時尚少女範 1.37W
1、材料:新鮮游水龍蝦1只 、青蔥1條(切段) 、蒜頭3粒(切碎)、 鹽半茶匙 、白酒1湯匙 、生抽1茶匙 、辣椒粉少許。
2、龍蝦洗淨斬件, 入鹽及白酒略醃。
3、蒜頭及青蔥頭(蔥白部分)切碎, 撒在龍蝦上, 淋一湯匙沙拉油。
4、喜歡辣味的可撒上少許辣椒粉。
5、上籠隔水蒸10分鐘, 起鍋前2分鐘撒蔥花及淋生抽。
1、材料:新鮮游水龍蝦1只 、青蔥1條(切段) 、蒜頭3粒(切碎)、 鹽半茶匙 、白酒1湯匙 、生抽1茶匙 、辣椒粉少許。
2、龍蝦洗淨斬件, 入鹽及白酒略醃。
3、蒜頭及青蔥頭(蔥白部分)切碎, 撒在龍蝦上, 淋一湯匙沙拉油。
4、喜歡辣味的可撒上少許辣椒粉。
5、上籠隔水蒸10分鐘, 起鍋前2分鐘撒蔥花及淋生抽。