四川泡嫩姜的做法 四川泡嫩姜的做法步驟
來源:時尚少女範 2.96W
1、準備用料。嫩姜10000克、涼開水3000克、鹽2000克、八角1個、桂皮1片、新鮮朝天椒適量、花椒10顆、蒜3瓣、冰糖少許。
2、將嫩姜去皮洗淨晾乾,裝入泡菜壇內;
3、把涼開水和鹽化開加入壇內,蓋好蓋,在壇口聽水槽里加滿涼水,10天后即成。
1、準備用料。嫩姜10000克、涼開水3000克、鹽2000克、八角1個、桂皮1片、新鮮朝天椒適量、花椒10顆、蒜3瓣、冰糖少許。
2、將嫩姜去皮洗淨晾乾,裝入泡菜壇內;
3、把涼開水和鹽化開加入壇內,蓋好蓋,在壇口聽水槽里加滿涼水,10天后即成。