豆漿放糖後營養會流失嗎 豆漿放糖後營養會不會流失

1、豆漿放糖後營養會流失。在喝豆漿的時候加入白糖，豆漿中的賴氨酸就會與糖發生反應，生成果糖基氨基酸，這是一種不利於身體健康的物質，所以在喝豆漿的時候，儘量不要放入糖分。

2、在豆漿中最好不要放入紅糖，紅糖中的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合，併產生沉澱物質，不利於人體對豆漿裡面營養成分的吸收利用。