餡饃饃的做法和配方 夾餡饅頭做法分享

1、主料：麵粉200克、紫薯適量、南瓜適量。

2、輔料：牛奶適量、發酵粉適量。

3、做法：

（1）南瓜蒸熟做泥。

（2）加入麵粉發酵粉，適量牛奶。

（3）合成麵糰醒發1小時。

（4）紫薯蒸熟做成泥。

（5）放入麵粉發酵粉，牛奶合成麵糰。

（6）兩種麵糰醒發1小時。

（7）發酵好了。

（8）分成若干份。

（9）紫薯麵糰分別若干份。

（10）將紫薯麵糰包上。

（11）做成夾餡饅頭醒發10分鐘。

（12）水響上鍋蒸15分鐘，出鍋。