月子餐最忌油湯還是幹湯

在月子餐中，通常是避免食用油湯而儘量選擇幹湯。油湯主要是指菜品中含有大量的油脂，如豬油、花生油等。這些油脂含有較高的熱量，容易導致孕婦體重增加過快，影響身體健康。另外，油脂還會增加腸道負擔，使消化不暢，可能引發便祕等問題。因此，在月子餐中應儘量減少油脂的攝入。

幹湯則指的是菜品中較少新增油脂，以清淡為主的煮湯或燉湯。這樣的湯品相對低脂、易於消化吸收，不容易導致體重增加過快或消化不良等問題。同時，適量的清湯還可提供水分和營養，幫助孕婦恢復身體、調節內分泌。

總結來說，月子餐中最忌油湯，儘量選擇幹湯或清淡湯品，以減少油脂的攝入，保證食物的營養均衡而不過於油膩。同時，孕婦在進食月子餐時也應根據個人體質和醫生的建議來調節食物的搭配和攝入量。