蘿蔔餅製作方法 怎麼做蘿蔔餅

1、食材：蘿蔔一根、蝦米適量、香菇適量、麵粉適量。

2、首先需要將蘿蔔切絲加入鹽擠幹水分。

3、然後再炒香蝦米、香菇絲，加入蘿蔔拌勻待涼。

4、然後再和麵製作麵糰，麵皮包入適量餡料，收口捏緊朝下靜置。

5、最後將平底鍋倒入兩大匙油加熱，煎至兩面金黃即可，蘿蔔餅就做好了。