龍利魚柳的家常做法 龍利魚柳怎麼做好吃

1、材料：龍利魚柳3塊。

2、醬汁材料：松仁2湯匙，蒜頭2瓣，羅勒、黑胡椒碎、鹽適量、橄欖油5湯匙。

3、醬汁做法：將松仁裝入一保鮮袋，用擀麵棒壓碎，備用；蒜頭剝去外皮，放入一保鮮袋，用擀麵棒壓爛，備用；將壓碎的松仁、蒜蓉、羅勒、黑胡椒碎、鹽倒入碗中，加橄欖油拌勻即可。

4、龍利魚柳解凍，用紙巾吸乾水分，把醬汁均勻塗抹在魚柳兩面，醃製20分鐘。

5、烤盤上鋪上錫紙，龍利魚柳排放其上，放入已預熱烤箱200度烤25分鐘即可。