肉末拌飯的做法 肉末拌飯怎麼做

1、肉餡50克、米飯200克、蔥5克、姜5克、油2湯匙（30ml)、老抽2茶匙（10ml）、糖1/2茶匙（3克）。

2、蔥切末，姜切末備用；

3、米飯200備用；

4、肉餡加入老抽和白糖，少許蔥末攪拌好備用；

5、鍋中放油，油熱後，倒入蔥薑末；

6、倒入肉餡炒熟後；

7、倒入米飯，翻炒均勻即可。