鮮花饃怎麼做 具體有什麼製作的步驟

1、酵母用溫水攪拌化開，少許白砂糖用熱水化開後放涼，適量麵粉備用。

2、把酵母和白砂糖水都倒入麵粉中活成麵糰放一邊醒發。

3、把麵糰先擀成圓條型，然後在切成大小等大的劑子。

4、然後把劑子都擀成薄片後，疊在一起，另取一小塊面劑搓成兩頭尖的梭子狀。

5、五個劑子自下而上捲起來。

6、拿到在中間切一刀。

7、切口朝下，然後把花朵用手整理一下即可。放置一邊再醒發10分鐘。

8、鍋中放入適量水燒開把饅頭放入蒸12分鐘，關火再燜3分鐘即可。