小米菜的功效與禁忌 小米菜的功效與禁忌是什麼

1、小米菜是屬於一種常見的蔬菜，具有一定的清熱利溼、解毒的功效。適量的吃一些小米菜可以緩解因上火而導致的口舌生瘡和口臭等現象，可以緩解因著急上火而導致的眼乾眼澀，而且小米菜中含有非常豐富的蛋白質、脂肪，還有一定的糖類。

2、攝入小米菜之後可以增強人體的免疫力。而小米菜中含有的鐵元素和鈣離子都非常豐富，不但可以改善貧血，而且可以促進骨骼的發育。