春季女人養生湯推薦 春季女人養生湯有哪些

來源:時尚少女範 2.23W
春季女人養生湯推薦 春季女人養生湯有哪些

1、蓮藕湯

馬蹄、蓮藕、百合、豬大骨、紅棗。將馬蹄、蓮藕去皮,百合、豬大骨洗淨;豬大骨先入鍋內熬煮,放入蓮藕;骨頭湯熬煮一小時後,再放入馬蹄(馬蹄放得過早會被煮至無味);稍熬一會,最後放入百合,加少許鹽調味即可。

2、白玉豬小肚湯

白茅根60克、玉米鬚60克、紅棗10個、豬小肚500克。豬小肚去淨脂肪,切塊狀,用鹽、生粉拌擦,再用清水沖洗乾淨,先放入開水鍋煮15分鐘,取出在清水中沖洗;紅棗去核後,與白茅根、玉米鬚一起洗淨,用清水稍浸泡片刻,一起放進瓦煲內,加入清水800毫升(8碗水量),武火煮沸後,改用文火煲2個小時,調入適量食鹽和少量生油便成。豬小肚可撈出拌醬油佐餐用。

3、雙紅南瓜

南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。南瓜削去表皮挖瓤,洗淨,切滾刀塊兒。紅棗洗淨,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。

4、當歸鯽魚湯

鯽魚(1條)、當歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)。鯽魚洗淨拭乾水,在魚背處橫切一刀,將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上,醃製15分鐘。當歸洗淨切成片,姜切成絲,枸杞和黃耆洗淨瀝乾水。將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火燜煮25分鐘。往魚腹塞入少許薑絲,將鯽魚放入瓦煲內,倒入熬好的當歸湯攪勻,大火煮沸改小火煮35分鐘。加1/4湯匙鹽調味,便可出鍋。

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