春季養生湯如何做 春季養生湯的烹飪方法

1、主料：阿膠、紅棗、烏雞、蔥姜、黨蔘、枸杞。調料：鹽。

2、烏雞切塊，薑切片備用。

3、鍋裡水燒開，烏雞塊入鍋氽燙撈出，放入到瓦罐中，加入黨參、紅棗、清水。

4、鍋里加油，下入蔥姜炒香，也加入到瓦罐中一起燉制1個半小時。

5、最後加入阿膠、枸杞用小火燉制10分鐘。調入鹽即可。