如何做五花肉燉白菜 五花肉燉白菜的做法

1、材料：白菜，土豆，五花肉，蔥花，鹽，花椒麵，雞精。

2、把肉、白菜、土豆分別切片。

3、鍋中倒適量的油，把土豆片兩面煎一下後備用。

4、用鍋中的油開始先炒肉片，下入肉片翻炒幾下後，加入蔥花，花椒麵。

5、然後再把白菜片放進去翻炒。加入適量的鹽。再加少許水。

6、快出鍋前再把煎好的土豆片放進去。再加少量雞精。五分鐘後出鍋即可。