芙蓉蔥油飯的做法 蔥油飯的做法

1、原料：米飯、蔥、蒜。

2、做法：先把米飯煮好；

3、準備蔥花，蒜蓉；

4、熱油，先放蒜蓉爆香；

5、再放入一半蔥花，少許鹽，黑胡椒，椒鹽炒香，喜歡辣可以放點辣椒粉；

6、炒到蒜蓉焦黃就可以了，不能糊；

7、蔥油澆到米飯上，拌勻，撒上另一半蔥花點綴即可。