西湖炒蝦仁的做法步驟是什麼 西湖炒蝦仁怎麼做

1、材料：西葫蘆片，生蝦仁，大紅椒片，小炒料包。

2、蝦仁過沸水燙60秒，下西葫蘆片燙20s撈出瀝乾待用。

3、鍋中放入30g油（約兩湯匙）燒熱，下所有食材炒1分鐘。

4、根據個人口味調入小炒料包炒勻即可。