日式小飯糰的家常做法 日式小飯糰的家常做法介紹

1、食材：大米適量、糯米適量、拌飯調味料適量、壽司醋適量、熟芝麻適量、金槍魚適量、肉鬆適量、海苔片適量。

2、大米、糯米洗淨，倒入電飯鍋加入開水，水略少於平時做飯的量。

3、米飯煮熟後，用勺攪勻，倒入適量壽司醋，大約30ml拌勻，加入拌飯調味料及熟芝麻，拌勻。

4、戴上一次性手套，舀一勺米飯放在手心，兩手捏緊實後壓成圓形扁平狀米飯餅。

5、在扁平的米飯中間放入金槍魚或吞拿魚，將米飯餅向上對摺包裹住餡料。

6、用手整形，最後用海苔片裝飾便可。