鮭魚煮蘿蔔泥 鮭魚煮蘿蔔泥的做法介紹

1、主料：鮭魚50克，白蘿蔔10克。調料：醬油2克,白砂糖3克。

2、先將鮭魚（三文魚）用糖鹽醃漬，再將將糖鹽醃漬鮭魚用熱水燙過，切成4片。

3、鍋內放入湯汁的材料，煮至沸騰後，放入糖鹽醃漬鮭魚，再以弱中火來煮。

4、沸騰後，加入2大匙白蘿蔔泥，稍煮片刻之後熄火，連煮汁一起盛盤。