土家醬香餅的做法 土家醬香餅是如何製作的

1、準備好250克麵粉。

2、將購買好的250克麵粉全部放入盆中。

3、在盆中加入適量的熱水和冷水。

4、用手掌將麵粉揉好。

5、麵粉揉好後需要發酵30分鐘。

6、將發酵好的麵糰拿出，先搓成長條並扯成劑子然後用手掌將扯好的劑子壓平，刷上混合油備用。

7、將刷上面團的混合油放在倒入少許油的平底鍋上，等待這邊的麵皮煎熟後則翻過去把另一面煎熟，然後把準備好並煎熟的雞蛋和五花肉以及火腿腸，放在煎制好的土家醬香餅上，在表面加上一些香菜就可以食用了，土家醬香餅就製作完成了。