如何做醬香土豆條 怎麼做醬香土豆條

1、食材：土豆500g、豆瓣醬適量、油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、醬油適量、醋適量、雞精適量。

2、土豆去皮。

3、然後切條。

4、蔥姜切好。

5、坐鍋，放油，爆香蔥姜。

6、倒入土豆條翻炒。

7、添適量清水，放豆瓣醬、鹽，蓋蓋燜炒至熟。

8、放醬油、醋、雞精，收汁即可。