經驗 爆炒涮羊肉的家常做法 爆炒羊肉怎麼做 來源:時尚少女範 1.37W 1、材料:羊肉、熟芝麻、鹽、小蔥、料酒、孜然、姜。2、香蔥備好,羊腿腿肉切成薄片,用料酒抓拌,醃漬5分鐘。同時香蔥斜刀切段,備點薑絲。3、炒鍋熱油,爆香薑絲,放入羊肉炒去水分。4、炒出油,放鹽,放入切好的香蔥翻炒。5、放入芝麻和孜然炒勻即可。 爆炒 涮羊肉 家常 羊肉