怎麼做好吃甜麵醬 如何做好吃甜麵醬

1、食材：麵粉1勺、鹽小半勺、老抽2勺、糖2勺、油1勺、水1碗、雞精適量。

2、一勺麵粉，加一碗水，調勻，將麵粉小顆粒都壓開，邊攪拌邊壓。

3、放糖，放老抽，雞精，鹽。這些都根據自己的口味來放多少。放好後調勻。

4、開火，鍋裡放油，和平時炒菜油量差不多。

5、倒入調好的麵粉水，小火用鍋鏟慢慢攪拌。

6、甜麵醬汁在小火慢慢攪拌下，逐漸變濃稠，繼續攪拌煮熟。

7、這時可以嚐嚐味道，不足可以再加點。味道可以就關火起鍋了。