香葉是怎麼製作的 關於香葉是怎麼製作的

1、香葉在採收完後，會先將香葉清洗乾淨，然後自然的陰乾，放在陰涼通風處，直到自然風乾即可。

2、香葉是月桂葉，它天生自帶濃郁的香味，鮮葉味香帶苦感，風乾後苦味會大大降低，口感變得甘醇，香味只增不減，用在烹飪上，提香去腥非常好。